Dopo il successo del “Trekking degli Ulivi”, la camminata sulle “Strade dell’Olio” che si è svolta la scorsa domenica, la 20^ Edizione di “Frantoi Aperti in Valle Roveto”, si conclude con l’ormai classico e molto atteso appuntamento con le Cantine Aperte nell’Antico Borgo di San Vincenzo Vecchio, Sabato 9 e Domenica 10 Novembre.
Ci siamo! Si parte domani, Sabato dalle ore 15.00 fino a tarda sera e poi si prosegue Domenica dalle ore 9.30 fino al pomeriggio alle 18.00, con piatti e prodotti tipici, degustazioni di olio novello ed intrattenimenti musicali, tra antichi sapori e atmosfere di una volta, lungo i caratteristici vicoli del paese. La manifestazione conduce alla riscoperta delle tradizioni e dei costumi legati alla attività olivicola e alla vita contadina in generale. La degustazione dei piatti tipici avviene all’interno delle “cantine”, i luoghi di lavoro e di incontro di una volta, in modo da ricreare l’atmosfera vissuta dai nostri avi e guidare i partecipanti alla riscoperta del Borgo Autentico di San Vincenzo Vecchio.
Oltre 40 cantine, che hanno preparato prodotti e piatti tipici, pronte ad accogliere turisti e visitatori nelle vie del centro storico.
Le due giornate di festa saranno arricchite dalla calorosa ospitalità degli stessi abitanti del borgo e da musica itinerante ed esibizioni di gruppi musicali nelle piazze del paese. Sarà possibile visitare i frantoi ed acquistare olio novello “monicella”, presidio Slow Food.
Nella giornata di domenica diversi eventi:
alle 10, nella Sala Consiliare, all’interno del Comune di San Vincenzo Valle Roveto, si terrà il Convegno “La corretta informazione sull’olio extravergine di oliva, tra tradizione e nuove conoscenze”;
alle 14.30, a San Vincenzo Vecchio (Piazzetta San Rocco), è prevista la premiazione della sesta edizione del Concorso Culturale “Noi siamo figli della Valle”, rivolto agli alunni degli Istituti Comprensivi della Valle Roveto e di Sora.
Alle 16:00 a concludere la manifestazione il mini corso di assaggio dell’Olio EVO, tenuto dall’agronomo Dott. Luciano Pollastri e degustazione di Vini al Buio, con sommelier qualificato.
Vi aspettiamo per trascorrere insieme due giornate all’insegna dell’olio novello, del buon cibo e del divertimento.
